トールサイズのコーヒー1杯330円。コーヒー農家が手にする金額、約3円。 あなたが飲む1杯のコーヒーから世界のしくみが見えてくる。
私たち日本人が1年間に食べるお肉(牛・豚・鳥)は約300万トン。
人材派遣業大手のパソナが自然との共生をテーマにしたオフィスビルをオープンした、というニュース。
2月7日(日)に秋葉原で森の仕事ガイダンスが開催され、多くの人が集まったようです。
渋谷にある国際連合大学ビル(通称「UNハウス」)の屋上を緑化し、野菜やハーブを育てる取り組みが始まっています。
TV番組やCM、展示映像、絵本など幅広く活動しているアニメーションディレクター、PONさん製作ビデオ。
日本を代表する味、しょうゆ。1985年には1世帯当たりひと月に1200ミリリットルを購入してい たのに比べ、
マンハッタン西側のハドソン川に、夏の間停泊している実験船:サイエンス・バージ。
起業・独立・転職・スキルアップのための専門スクール「スクーリング・パッド」で、農業ビジネスデザイン学部長を務めるのが俳優の永島敏行さん。
A4サイズのスペースがあれば、1年間サラダは食べていける
この夏に日本で公開される予定のフランスのドキュメンタリー映画「未来の食卓」が有機コミュニティの間で話題になっている。
農林水産省が日本の食の素晴らしさを世界にプロモーションしている「デリシャスジャパン」の緑茶編(英語)。
オーガニック珈琲ってオーガニック栽培された珈琲のこと?オーガニック珈琲の定義を今一度理解しよう。
生命力を植物に作り込むバイオダイナミック農法に関する映画の予告編。
「食」や「エネルギー」などさまざまなテーマで地球環境を考えるイベント「アースデイ」
米国のオーガニック&ベジタリアンスーパーの巨人、ホールフーズマーケット
「HABITA」とは木造住宅建築様式のひとつ(MISAWA INT が掲げる200年住宅)・・・・
平成20年度より農林水産省により実行されている「食料自給率向上に向けた国民運動推進事業」
農林水産省「食料の未来を描く戦略会議」にて取りまとめられたメッセージ動画。